齐鲁网·闪电新闻8月18日讯 作为粮食栽培和加工大省，山东在粮食工艺流程中，通过技能革新，实施精密配比，让每一粒粮食完成最大化使用。

  在菏泽佰啸制粉公司，每天都有500多吨精制面粉发往云贵川商场，产品求过于供。

  菏泽佰啸制粉有限公司总经理刘顶峰介绍说：“我手里拿的这个面，是咱们出产的一种水饺粉，这种面在云贵川的商场比馒头粉每袋多卖2块钱，可是还求过于供。”

  别看现在卖的好，半年前，这家制粉企业还在牵强保持生计。因工艺落后，企业每一百斤小麦只能产出70斤一般馒头粉和30斤麸皮。不只出粉率低，因为麸皮中的面粉含量高，下流饲料加工公司都不乐意收。

  菏泽佰啸制粉有限公司总经理刘顶峰表明：“面的价格是1.6元每斤，麸皮是8毛每斤，等于把面放到麸皮里边去，剥不出来。可是麸皮是搞饲养用，饲料厂有配比，麸皮越洁净越好。”

  今年初，企业出资2.1亿元新建全自动化出产线，将出产研磨工艺从本来的4段延伸至精研8段，小麦出粉率提高到80%以上。现在，巨野县8家规划制粉企业悉数完成了技能和设备改造，粮食加工减损20%以上。

  为把每一粒小麦都吃干榨净，潍坊昌邑的金浩面业新上马了35个面粉精配仓，通过精准配比提高出粉率。

  潍坊金浩面业有限公司总经理孙淑芹解说到：“以往面粉加工出粉率在75%，60%用于民用，15%用于饲料粉，现在通过精配加工，把15%的饲料粉傍边又提取了10%用于民用，这样一吨小麦咱们就多出了300斤面粉。”

  依照现在企业年加工小麦15万吨核算，仅精密配比这一项每年就可以多出产面粉2万吨。

  在滨州，中裕小麦麸皮高值化归纳技能面条出产线日前也正式投产，这项技能将小麦麸皮中的高品质膳食纤维进行提取，制造高纤维面粉和挂面，让本来喂家畜的麦麸变成了宝物。

  滨州中裕食物有限公司副总经理王涛表明：“每年仅膳食纤维产品可新增产量4.2亿元，新增赢利1.1亿元，这极大地提高了产品附加值，杜绝了工艺流程中副产品的糟蹋。”

  闪电新闻记者 张爱臣 菏泽台 邱冰 臧东明 潍坊台 李连冰 滨州台 张文瑞 报导